Aardappelpuree

Aardappelpuree, nou lekker spannend recept zal je misschien denken. Nee niet enorm, maar toch is een lekkere puree wel echt essentieel voor je diner al zeg ik het zelf. Smaak en structuur moeten echt perfect zijn zodat dit comfortfood-bijgerecht helemaal goed uit de verf komt.

Bij een kerstdiner mag aardappelpuree eigenlijk niet ontbreken, zeker als je gaat voor een lekker stuk vlees of een hele kip of kalkoen in de oven schuift. Deze puree is echt super smeuïg en smaakt fantastisch. Geef mij een bordje hiervan op mijn schoot voor de tv en ik ben happy.

Anyway, probeer het eens of het nu met de komende kerstdagen is of gewoon op een doordeweekse dag, dit recept zal je niet teleurstellen.

Enjoy!