Cajun aardappeltjes

cajun aardappelen
  • voorbereiding
    10 Mins
  • kooktijd
    45 Mins
  • aantal
    4 People

Gebakken aardappelen, wie houdt er niet van? Deze cajun aardappeltjes uit de oven zijn super lekker en simpel om te maken. Lekker met een stukje biefstuk of een zelfgemaakte hamburger. Ik doe er zelf altijd nog sriracha mayo bij, ik mix dan een flinke kneep sriracha saus door de mayonaise, smullen gegarandeerd!

Omdat je de aardappelen niet voorkookt is het handig om licht kruimige aardappelen te gebruiken. Krieltjes kunnen natuurlijk ook, de grotere zou ik dan halveren. Oh en schrik niet van de lijst met ingrediënten, dat zijn voornamelijk kruiden die je vaak wel standaard in je keukenkastje hebt staan.

Enjoy!

Ingredients

Directions

Step 1

Verwarm de oven voor op 220 graden en zet een braadslee klaar

Step 2

Was de aardappelen, schillen hoeft niet, en dep ze droog. Snij ze daarna in partjes, blokjes of welke vorm dan ook, als ze maar ongeveer even groot zijn

Step 3

Roer alle kruiden door elkaar en voeg de olijfolie toe, meng goed

Step 4

Doe de aardappel parten in de braadslee en schenk het kruidenmengsel er overheen. Hussel met je handen alles goed door elkaar zodat alles bedekt is met het kruiden-olie-mengsel

Step 5

Zet de braadslee in de oven en laat 45 minuten op 220 graden bakken. Schep na 20 minuten de aardappel partjes om en 5 minuten voor de eindtijd nog eens

Misschien ook lekker

We zijn gek op cookies, vooral de chocolatchip ones, maar voor deze site gebruiken we ander soort cookies om ervoor te zorgen dat alles zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je hiermee instemt.