-
voorbereiding10 Mins
-
kooktijd30 Mins
-
aantal4 People
Wentelteefjes, een heerlijk makkelijk ontbijt voor in het weekend. Super handige manier om je oude brood op te maken, want wie heeft dat nou niet liggen in de broodtrommel? Ik in ieder geval wel en vaak ook helaas. Op een of andere manier ben ik nooit zo goed in het inschatten hoeveel brood ik per dag nodig heb met al die hongerige monden hier. Met als gevolg dat ik dus vaak brood moet weggooien omdat het al groen uitslaat en dat vind ik echt wel zonde.
Dit recept is dan echt een uitkomt. Makkelijk te maken, heel erg lekker en je doet er iedereen een plezier mee.
Enjoy!
Ingredients
Directions
Je kan alle soorten brood hiervoor gebruiken, gewoon volkoren, glutenvrij, stokbrood, turks brood, het werkt overal mee!
Verwarm de oven voor op 180 graden. Scheur het oude brood aan stukken en leg in een ingevette ovenschaal
Klop de eieren los met de melk, kaneel en vanille suiker
Schenk dit over de stukken brood heen en meng goed met je handen zodat alle broodstukken lekker zompig worden. Laat 10 minuten staan zodat het brood het vocht goed kan opnemen
Schaaf met een aardappelschilmesje de pure chocola over het broodmengsel
Zet de ovenschaal in de oven voor 30 minuten op 200 graden, bestrooi daarna met poedersuiker en serveer
